.:: SATE KAMBING dan TENGKLENG PAK MANTO YANG LEGENDARIS ::.
Bicara ttg kota Solo tentunya tak lepas dari kulinernya,
Yg terkenal lezat dan bikin orang jatuh hati.
Tengkleng,
Salah satu kuliner Solo,
Yg juga merupakan favorit Bp. Jokowi,
President Republik Indonesia.
Dan tengkleng serta sate kambing Pak Manto ini pun,
Merupakan kuliner yg legendaris di kota Solo 👍👍
Warung sederhana Pak Manto,
Terletak di Jalan Honggowongso 36, Solo,
Di sana kita bisa mencicipi tengkleng istimewa,
Dg dua macam pilihan olahan,
Yaitu tengkleng segar dg kuah berwarna kuning,
Dan tengkleng rica2.
Sate kambing dan tongseng nya pun,
Tak kalah menggoda selera.
Dagingnya yg empuk,
Dg potongan tomat dan kubis yg ekstra besar,
Seakan merupakan “godaan” bagi selera makan kita 😍😍😍
Mau extra tomat lagi dg irisan bawang merah??
Boleh koq request lagi,
Dan FREE yaa alias gak kena charge 😊😊
O iya,
Di sini semuanya masih menggunakan cara memasak tradisional lo,
Yaitu dg menggunakan arang.
Jadi rasa masakan dan aroma nya pun berbeda dan khas sekali 👍👍👍
——————————–
Dan minggu lalu,
Saat baru tiba di kota Solo dari perjalanan panjang Kupang – Surabaya – Solo.
Saya bersama Ibunda R.AY. Wasitaningrum (Sekjen MAKN – Majelis Adat Kerajaan Nusantara),
Beserta PYM. Vico Amalo dan permaisuri Actry Amalo (Kerajaan Nusak Termanu, Rote).
Langsung menuju warung legendarisnya Pak Manto ini.
Rasa nya seperti menemukan “kekasih hati tersayank” 😉😉😉
Dan esoknya,
Pas hendak melanjutkan perjalanan ke Yogyakarta,
Lagi2 kami singgah di sini,
Dan kali ini bersama Ibunda Mira (Kerajaan Dompu, NTB).
O iya,
Selama menikmati santapan lezat di warung pak Manto ini,
Kita juga bakalan dihibur oleh lagu2 campursari,
Yg dimainkan oleh sekelompok pemusik di ruangan bagian depan.
Karena suaranya yg lumayan merdu,
Apa salahnya berbagi uang kecil 1000-2000rupiah pada mereka?? 😊😊😊
Kayaknya,
Kalo cuma baca tulisan doank kurang afdol deh ..
Gimana kalo kalian singgah dan cicipi sendiri aja??? 😉😉
Kuliner Nusantara emang TOP abis 👍👍
Salam Nusantara,
Salam Indonesia Raya 🇲🇨🇲🇨
